Мама Джоли

Завтраки

Каша овсяная с ягодами
320 ₽
250 г
Кавказский завтрак
Глазунья из двух яиц, бекона, колбаски гриль, кавказский лаваш и помидор
От 460 ₽
280 г
Сырники творожные
Запеченные творожные сырники со свежими ягодами и домашней сметаной
310 ₽
180 г
Южный завтрак
От 460 ₽
350 г

Холодные закуски

Свежие овощи
Свежие овощи с Кубансих полей
420 ₽
300 г
Кавказские сыры
Молодой сулугуни, сыр чанах, сулугуни копченный
390 ₽
200 г
Соус в ассортименте
50 г
Букет свежей зелени
200 ₽
100 г
Рулетики из баклажанов
Классические рулетики с начинкой из ореховой пасты в обжаренном слайсе баклажана
430 ₽
150 г
Южные соленья
Огурец малой соли, грузинская капуста, маринованный чеснок и зеленые помидоры
390 ₽
300 г
Сельдь с картофелем
Сельдь слабой соли, подается с картофелем в мундире, маринованным луком и грузинской капустой
460 ₽
290 г

Салаты

Цезарь с лососем
Классический салат Цезарь со слабосоленым лососем
630 ₽
270 г
Цезарь с цыпленком
Классический салат Цезарь с обжаренным филе цыпленка
510 ₽
270 г
Салат овощной
От 340 ₽
224 г
Салат с телятиной и фасолью
Традиционный грузинский салат с отварной телятиной, грецким орехом, фаолью и оливковым маслом
540 ₽
270 г
Теплый салат с телятиной
Сладкий перец и вырезка из говядины, обжаренные в азиатской заправке и вылаженные на микс из листа салата в ореховом соусе
710 ₽
300 г
Цезарь с креветкой
Классический салат Цезарь с обжаренной тигровой креветкой
630 ₽
270 г
Кавказский салат из свежих овощей
Салат из свежих овощей с зеленью, грецким орехом и маслом
370 ₽
250 г
Теплый салат с баклажанами
Теплый салат с хрустящими баклажанами во фритюре, томатами, сливочным сыром и азиатской заправкой
510 ₽
320 г
Сулугуни и помидоры
Рванный сулугуги с розовыми томатами в листьях свежей зелени с пикантной гранатовой заправкой
490 ₽
250 г
Салат с цыпленком-гриль и муссом из пармезана
570 ₽
220 г

Горячие закуски

Лобио
Томленая фасоль с пряными специями
350 ₽
300 г
Креветки темпура
Хрустящие креветки темпура с кисло-сладким соусом
850 ₽
200 г
Чебуреки с говядиной
Сдобное тесто, соль, говядина, лук, специи, подается с соусом по-грузински
410 ₽
250 г
Гренки чесночные
Гренки из ржаного хлеба с соусом цахтон
350 ₽
250 г
Сулугуни жареный
Сулугуни, жаренный во фритюре с гранатовым соусом
490 ₽
250 г
Чебуреки с сулугуни
Сдобное тесто, сыр сулугуни, подается с соусом по-грузински
410 ₽
250 г
Наггетсы
Куриные наггетсы в хрустящей панировке
240 ₽
120 г
Креветки отварные
Креветки вареные (лимон, укроп)
1 400 ₽
430 г
Креветки жареные
Креветки жареные (чесночное масло, лимон, соевый соус)
1 400 ₽
410 г

Супы

Харчо с говядиной
Традиционный острый кавказский суп с большим количсвом риса
440 ₽
350 г
Борщ с говядиной
Классический борщ, подается с салом, черным хлебом и зеленым луком
450 ₽
410 г
Домашняя лапша
Куриный бульон с домашней лапшой, мяом цыпленка и перепелинным яйцом
360 ₽
350 г
Хашлама
450 ₽
450 г
Суп крем грибной
Сливочный крем суп из шампиньонов с соусом песто
440 ₽
400 г

Горячие блюда

Паста Карбонара
Спагетти, бекон, сливки, яйцо, пармезан
540 ₽
300 г
Оджахури с курицей
Жаркое с куриным филе, овощами и специями
590 ₽
350 г
Паста с ветчиной и грибами
540 ₽
420 г
Сковорода с цыпленком
Картофель с цыпленком в сливочном соусе и овощами, запеченный под сыром моцарелла
630 ₽
350 г
Сковорода со свининой
Картофель со свининой в сливочном соусе и овощами, запеченный под сыром моцарелла
630 ₽
350 г
Оджахури со свининой
Пикантное жаркое из свинины с овощами и специями
590 ₽
350 г
Солянка
610 ₽
300 г
Цыпленок табака с печеным картофелем
790 ₽
300 г
Паста с креветкой и шпинатом
670 ₽
300 г
Фетучини "Четыре сыра"
570 ₽
250 г

Хинкали

Сет из хинкали
Сет из хинкали с бараниной, говядиной, сыром сулугуни и классические свиноговяжьи.
От 900 ₽
800 г
Хинкали со свининой и говядиной
Классические хинкали с начинкой из рубленной говядины и свинины с кавказскими специями
От 475 ₽
500 г
Хинкали с говядиной и зеленью
Классические хинкали с начинкой из рубленной говядины с свежей зенью и кавказскими специями
От 475 ₽
500 г
Хинкали с сыром сулугуни
Хинкали с начинкой из сыра сулугуни в классическом тесте
От 475 ₽
500 г
Хинкали с бараниной
Классические хинкали с начинкой из рубленной баранины с свежей зенью и кавказскими специями
От 475 ₽
500 г

Мангал

Форель на мангале
Речная форель с кавказскими специями
960 ₽
300 г
Шашлык из бедра цыпленка
Куриное бедро, лук, зелень
580 ₽
200 г
Кебаб из цыпленка
Люля-кебаб из индейки с маринованным луком и зеленью
580 ₽
200 г
Овощи на мангале
Баклажаны, помидор, перец болгарский, шампиньоны
От 340 ₽
200 г
Кебаб из телятины
Люля-кебаб из говядины с маринованным луком и зеленью
580 ₽
200 г
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из cвинoй шеи подается с луком и зеленью
580 ₽
200 г

Выпечка

Армянский лаваш
Свежий тонкий лаваш
100 ₽
100 г
Пирог с картофелем
Печеный пирог с картофелем и сыром сулугуни
500 ₽
500 г
Пирог с цыпленком
Нежный пирог с фаршем из цыпленка и базиликом
500 ₽
500 г
Хачапури Лодочка
Тесто, сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное
440 ₽
400 г
Фоккачо с пармезаном
Тонкая итальянская лепешка с пармезаном
250 ₽
250 г
Кавказский лаваш
Хрустящий лаваш прямо из печи
100 ₽
100 г
Пирог с говядиной
Нежный пирог с фаршом из говядины и кондари
500 ₽
500 г
Хачапури Нарта
Хачапури Нарта с сыром сулугуни и сливочным маслом
600 ₽
500 г
Тачини c курицей
В заранее подпеченную лепешку укладываются поочередно все продукты - филе куриное запеченное, картофель фри, огурец, помидор, соус сливочный. Лепешка плотно заварачивается и выпекается в печи.
440 ₽
400 г
Фоккачо с розмарином
Тонкая итальянская лепешка с розмарином
250 ₽
250 г

Пицца

Пицца Ветчина и грибы
Тонкое тесто, соус сливочный, моцарелла, ветчина, шампиньоны. Посыпается свежей зеленью
500 г
Добавки к пицце
Пицца Ассорти
Тонкое тесто, соус сливочный, моцарелла, ветчина, бекон, цыпленок и помидоры. Посыпается свежей зеленью
500 г
Пицца Шеф
Тонкое тесто, соус сливочный, моцарелла, ветчина, шампиньоны, салями, цыпленок и помидоры. Посыпается свежей зеленью
500 г
Пицца Мексика
Тонкое тесто, соус сливочный, моцарелла, соус острый, шампиньоны, бекон, помидоры. Посыпается свежей зеленью
500 г
Пицца Сырная
Тонкое тесто, соус сливочный, двойная порция сыра моцарелла. Посыпается сыром пармезан
500 г
Пицца Пепперони
Тонкое тесто, соус томатный, моцарелла, пепперони. Посыпается орегано
500 г
Пицца Карбонара
Тонкое тесто, соус сливочный, моцарелла, ветчина, бекон, желток куриный. Посыпается сыром пармезан
500 г
Пицца Гавайская
Тонкое тесто, соус сливочный, моцарелла, цыпленок и ананасы
500 г
Пицца Маргарита
Тонкое тесто, соус томатный, двойная порция сыра моцарелла и помидоры. Посыпается орегано
500 г
Пицца Ла пицца
Тонкое тесто, соус сливочный, моцарелла, ветчина, шампиньоны, пепперони, вырезка говяжья, перец болгарский, томаты черри. Посыпается свежей зеленью
500 г
Пицца Вегетарианская
Тонкое тесто, соус томатный, моцарелла, шампиньоны, помидоры, перец болгарский, маслины. Посыпается орегано
500 г
Пицца Джоли
Тонкое тесто, соус сливочный, моцарелла, шампиньоны, цыпленок, помидоры. Посыпается свежей зеленью
500 г
Пицца Каприз
Тонкое тесто, соус сливочный, моцарелла,кальмары, лосось, помидоры, маслины. Посыпается свежей зеленью
500 г
Пицца Четыре сыра
Тонкое тесто, соус сливочный, моцарелла, сыр творожный, сыр дор-блю и копченный
500 г
Пицца Мясная
Тонкое тесто, соус томатный, моцарелла, ветчина, салями, цыпленок. Посыпается орегано
500 г
Пицца Италия
Тонкое тесто, соус томатный, моцарелла, шампиньоны, цыпленок, помидоры, перец болгарский. Посыпается орегано
500 г